La prise en charge nutritionnelle du sportif
RUBIO D. ET AL. Kinésithér Scient 2007,478:41-44 - 10/06/2007
Une nutrition adaptée est devenu un paramètre incontournable" pour la performance et la santé d'un athlète. L'accompagnement nutritionnel passe par un constat de l'existant avec le recueil de données qui investira les connaissances, la...